Wat is ricotta?
Ricotta, de fluweelzachte ster van de zuivelwereld, staat bekend om zijn romige textuur en veelzijdigheid in de keuken. Afkomstig uit de Italiaanse culinaire traditie, heeft ricotta zijn weg gevonden naar talloze gerechten over de hele wereld. Maar wat maakt deze kaas zo bijzonder en geliefd? Laten we afdalen in de wereld van ricotta en ontdekken […]